Encore une création originale de notre Maman. Une gourmandise qui va vous surprendre avec la légèreté de sa mousse à la clémentine. Vous aurez l'impression de manger un nuage selon le comité de dégustation officiel de 4 filles en cuisine ;) Cette recette...

Bon tout le monde aura remarqué que je suis dans ma période muffins en ce moment. J'en fais à toutes les sauces. Donc voici celui à la clémentine. Parfait pour cette période de l'avant noël. Vos ingrédients : - 200gr de farine - 100 gr de sucre en poudre...

J'adore les viennoiseries mais il faut être honnête je n'ai clairement pas la patience de les faire moi même. En feuilletant (pour la 50ème fois) un de mes magazines Gourmand j'ai découvert une recette sympa et ultra rapide pour en faire à la maison sans...

Ca y est le froid c'est installé et c'est le moment de ressortir les recettes de gratins qui nous réchauffent le cœur et le corps. Voici une recette toute simple et de tous les jours qui ne nécessite pas d'être un grand cuisiner mais qui ravira toujours...

Une entrée à laquelle on ne pense jamais. Une mousse au carotte avec un petit coté sucrée assez surprenant. Vos ingrédients : - 1kg de carottes - 2 échalotes - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 10 gr d'agar-agar - 2 cuillère à café d'huile d'olive...

J'étais assez curieuse de voir à quoi ressemblait un carotte cake. Ma voisine en avait un une fois et j'avais goûter un petit bout pas tellement convaincue. Cette semaine comme la carotte était notre ingrédient je me suis dit " aller pourquoi pas !" Mais...

Voici une création originale sortit tout droit de l'esprit gourmand de l'une d'entre nous. Le mille feuille revisité pour la gloire de la pomme. Une base de moelleux aux pommes surmonté d'une compotée de pommes caramélisées, elle même surmontée d'une...

Une recette d'inspiration classique et bien pratique qui ne manque pas de faire mouche à chaque dégustation. Au goûter avec un bon thé, au dessert avec un café cette tarte sans pâte, prête en un rien de temps fera l'unanimité. Vos ingrédients : - 2 pommes...

Une petite douceur bien sympathique qui nécessite l'utilisation d'une sorbetière. Rapide et simple voilà un dessert vite fait bien fait qui ne manquera pas de vous faire terminer le repas sur une note douce et acidulé. Vos ingrédients : - 3 pommes pink...

Cela fait des années que je fais des muffins pour mes loulous à la maison. A la base je cherchais une recette simple à faire avec ma fille qui était toute petite à l'époque. Au cours des années j'ai modifié la recette une multitude de fois et je suis...